“牛”在文中有重要作用，請(qǐng)加以分析。

下列對(duì)文化常識(shí)的表述，不正確的是( )

• A、古代地理中，山南水北為陽，因此“漢陰”指漢水的北岸
• B、在我國古代文學(xué)作品中，常常用“桑梓”“嬋娟”“黃發(fā)”“垂髫”來分別代指家鄉(xiāng)、月亮、老人、小孩。
• C、我國傳統(tǒng)文化中日常吉祥物表達(dá)寓意，石榴、葡萄象征多子多孫。
• D、在我國傳統(tǒng)文化中，絲，指弦樂器；竹，指管樂器。很多文人在自己的作品中寫到它們。如歐陽修《醉翁亭記》中的“宴酣之樂，非絲非竹”。

結(jié)合上下文，說說第①段中畫線句子的作用。